第75节 (第2/2页)

    ??“方子不能卖给你，但不表示我不能卖做好的现成的酱料。”

    ??沈均微微一愣，很快明白过来，惊喜道：“此话当真？”

    ??秦霜耸肩，“我没理由骗你。”

    ??“那就再好不过了！”沈均大大地松了一口气，既然知道方子已经确定不可能买得到，那么另想办法在喜乐楼里卖鸡蛋饼手抓饼增加利润，他也很满足了。

    ??“不知这酱料秦姑娘打算卖多少价位？”

    ??“一斤酱料二两银。”秦霜几乎半点没犹豫地开口，显然是早就有了主意。

    ??沈均点点头，“这个价钱还算合理。”

    ??秦天却惊愕地看向沈均，觉得他脑子是不是坏掉了，一斤酱料二两银还算合理？简直贵得离谱才对吧！寻常人家自己做的或外面卖的，最贵也不会超过一斤二十文钱吧！这整整翻了十倍还觉得合理，这家伙还真有钱！

    ??秦天的想法并没有错，但沈均也自有自的考量，若真那么不合理秦霜也不会狮子大开口。

    ??首先，物以稀为贵，这酱料基本算是秦霜一家垄断，独家出品别家模仿不了，本身价钱就要上涨很多，再者，一斤酱料本就差不多够做两三千份鸡蛋饼手抓饼，两三千份是什么概念？哪怕饼子里还有其他食材的成本，保底也能赚十两。

    ??本钱和利润间相差五倍，已经不算少了。秦霜的生意再好，门帘有限，有些人愿意排队等，有些人等不及了就干脆不吃了，因此到底还是会流失一些客人，如此每日都能赚上不少，那么喜乐楼有那么大的门面，自然也能接待更多的客人，多个人同时做也能提高效率，到时候每日的利润说不得要比秦霜的摊子每日的利润多上三五倍！

    ??秦霜补充道：“还有一点我同样要话说在前头，卖酱料也不会只卖你一家。”

    ??沈均了解地说道：“这点我明白。”卖方子都想着多卖几家，卖酱料就更要薄利多销才是。

    ??“秦姑娘，鸡蛋饼和手抓饼所用酱料应该是不同种类吧？”

    ??“没错，但价钱都一样，你可以选择两种都买，也可以选择其中一种，随你。”

    ??沈均毫不犹豫道：“沈某两种都要，不知秦姑娘现在手里还有多少？沈某想先各自买十斤。”

    ??“十斤还是有的。”

    ??阿辰动了动嘴，心想：别说十斤，你要五十斤我们都有。

    ??厨房的角落里放着两口缸，里面满满的都是早就做好的酱料，内容量，五十斤！换算成钱就是……一百两！

    ??秦天也刚好把这笔账算出来，眼睛差点都变成了银子样。

    ??好多钱！随便卖点酱料居然都能赚上百两！？他从来不知道原来钱这么好赚！

    ??“阿辰，帮我到后面给沈公子拿酱料。”

    ??“好。”

    ??很快，阿辰就用本打算买来放酱菜的小坛子各装了十斤酱料拿过来，直接放到了沈均旁边的小桌上。

    ??沈均也很痛快，把四十两银子同时交到阿辰手里，实实在在的一手交钱一手交货。